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おにぎりの作り方
おにぎり作りは本当に簡単! あなたに必要なのは
*寿司飯
*お好みのフィリング(ツナサラダ、塩漬けサーモン、さらにはハムとチーズ)
*おにぎりカビ
*海苔海苔
*おにぎりラッパー(後で食べる予定がある場合、これらのラッパーは海苔をカリカリに保つのに役立ちます)
おにぎりご飯を炊く
寿司とは異なり、おにぎりに酢は入れません。 おにぎりは、単純な短粒米です。 寿司飯とも呼ばれます。 おにぎりやおにぎりを作るときは、ほんのり塩味で味付けします。
日本のおにぎりを作るには、寿司飯が穀物の好ましい選択です。 このタイプのご飯は粘り気があり、水で炊くと結合ができ、おにぎりを作るのに最適です。 おにぎりは蒸しご飯を作るのが好きです。蒸し方で毎回完璧なお米ができあがります。 ご飯はまず洗って水に浸し、同じ量の水で蒸し器で蒸します。 おにぎりご飯は20分で作れます。 おにぎりを作る前に必ずご飯を冷やしてください。さもないと海苔がカリカリになります。
おにぎりの詰め物
おにぎりを 材料の風味豊かなミックス 日本で最も一般的なおにぎりの詰め物は
シェイク(塩漬けサーモン)
梅干し
おかか(かつお節を醤油で湿らせたもの)
昆布(昆布の煮物)
ツナマヨ(マグロの缶詰マヨネーズ)
たらこ(たらこ)
しかし、誰が私たちがこれらだけに固執する必要があると言いますか? 想像力を働かせて、鶏の照り焼きからハムとチーズ、牛肉のプルコギまで、おにぎりを何でも満たしてください。 または、残り物のディナーシチューを使って、明日のランチにおにぎりをいっぱいにすることもできます。どんな詰め物を使っても覚えておいてください。詰め物にソースが多すぎないようにしてください。そうしないと、おにぎりがねっとりしすぎてソースが漏れる可能性があります。
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